남해군 보물섬농업대학 축산(염소)학과 학생 30여명이 전남 화순과 순천의 염소 농장을 찾아 현장 견학을 했다. 이번 방문은 상반기에 이어 진행된 것으로, 학생들은 실제 농가의 운영 모습을 직접 살펴볼 수 있는 기회를 얻었다.

학생들은 먼저 화순군 초방리농장을 둘러봤다. 사육 공간과 관리 체계를 확인하면서 교과서에서 배우기 어려운 현장의 실제 운영 방식을 접했다. 기술과 효율성을 갖춘 사육 환경을 직접 경험했다.

순천시의 대길농업회사법인 방문에서는 다른 각도의 배움을 얻었다. 염소 생산부터 가공, 유통, 판매에 이르는 전체 가치사슬 구조를 살펴봤다. 규모 있는 경영과 부가가치 창출 방식을 눈앞에서 확인했다는 게 학생들의 평가다.

견학 과정에서 농장주들과 직접 대화하는 시간도 가졌다. 염소 사육업의 애로점과 해법, 판로 확보와 마케팅 전략 같은 실제 경험에 바탕한 조언들을 들을 수 있었다.

이종명 남해군흑염소협회 회장은 "현장에서 직접 보고 들으며 많은 것을 배운 뜻깊은 시간이었다"고 소감을 전했다.

김영심 남해군 농축산과장은 "상·하반기 견학을 통해 학생들이 선진 농가의 기술과 경영을 두루 접할 수 있었다"며 "남은 교육과정도 내실 있게 운영해 정예 염소 사육 농업인 양성에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.